Préparation : 10 15 min
Cuisson : 30 min + 20 min
Ingrédients (pour environ 20 rondelles) :
- 1 pâte feuilleté
- 100 g de parmesan
- 100 g de jambon cru
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- 20 g de persil
- 1 cuillère à soupe d'origan
- tabasco
- paprika
- sauce tomate (facultatif)
Préparation :
Mélanger le parmesan, le jambon, le tabasco, le persil, l'origan, le paprika et le concentré de tomates dans un mixer. Si le mélange est trop épais, rajouter un petit peu de sauce tomate et mixer à nouveau.
Réserver le mélange 30 minutes minimum au réfrigérateur.
Etaler la pâte feuilleté sur un plan de farine fariné. Sortir le mélange du réfrigérateur et l'étaler sur la pâte feuilleté.
Rouler la pâte feuilleté et couper des rondelles de 1 centimètre d'épaisseur. Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettre à cuire environ 20 minutes au four à 210°C (thermostat 7).
Ven 11 Nov - 20:51